Chorizo Salamanca – Herencia Ibérica con Sabor Profundo
El Chorizo Salamanca es un embutido tradicional de origen español, elaborado artesanalmente con carne de cerdo seleccionada, pimentón ahumado, ajo y sal marina. Su curación lenta y natural potencia un sabor intenso, ligeramente picante, con una textura firme y un aroma característico que evoca la charcutería de Castilla y León. Ideal para degustar en finas rebanadas, acompañado de pan rústico o como protagonista en tapas, este chorizo representa la esencia de la cocina salmantina con autenticidad y carácter.